В Симферополе остановили эпидемию листериоза — Новости на KP.UA
Людмилa ЗEМЛЯКOВA
Тяжелейшую кишечную инфекцию можно было подхватить, купив куриного мяса. Зараза едва не попала на прилавки симферопольского рынка. Листериоз способен поразить практически все органы, системы и ткани организма человека. Страшно было бы подумать, если 20 тонн зараженной курятины дошли до покупателя.
- Его привезли из Германии, – говорит начальник Управления ветеринарной медицины в Симферополе Надежда Бойко, — После необходимых лабораторных исследованний, данный груз был направлен в Киевскую область на «Барышевский ветеринарно-санитарный утиль завод» для утилизации.
По ее словам только после августовских проверок было уничтожено: мяса говядины – 112 кило, мяса птицы – 1052, 12 кило, готовой рыбопродукции – 340 кило.