Xлeб зa пoслeдний мeсяц пoдoрoжaл нa 1,6%, a с нaчaлa гoдa — нa 6,6%.

Oб этoм сooбщaeт agroreview.com.

Aссoциaция пoстaвщикoв тoргoвыx сeтeй исследовала, как изменились цены хлебной корзины за последний месяц, а также с начала года. В состав этой корзины входят по килограмму пшеничного хлеба из муки высшего и первого сортов, ржаной хлеб и полкило батона.

Ржаной хлеб: если в апреле стоил 19,2 грн / кг, то в мае его цена составляла 19,7 грн / кг. Всего за месяц стоимость выросла на 2,6%.

Пшеничный хлеб из муки первого сорта: за месяц цена изменилась на 1,6%, с 18,4 грн / кг, в апреле, до 18,7 грн / кг, месяцем позже.

Батон: апрель 2019р — 13,1 грн / 0,5 кг, а в мае — 13,3 грн. За месяц цена повысилась на 1,5%.

Пшеничный хлеб из муки высшего сорта: подорожание произошло на 0,9%, с 22,9 грн / кг, в апреле, до 23,1 грн / кг, в прошлом месяце.

За первые пять месяцев 2019 хлеб вырос в цене на 6,6%.

Ржаной хлеб: наибольший рост произошел именно этого хлеба, килограмм которого стоил в декабре прошлого года 18,3 грн, а в мае 2019 — уже 19,7 грн / кг. Индекс роста + 7,6%.

Тем временем по подсчетам экспертов, до 2022 г. урожайность зерна в Украине возрастет до 100 млн т в год, а экспорт увеличится до 69,2 млн т.

Пшеничный хлеб из муки первого сорта: декабрь 2018 — 17,5 грн / кг, май 2019 -18,7 грн / кг. С начала года цена выросла на 6,9%.

Пшеничный хлеб из муки высшего сорта подорожал на 6% за пять месяцев. Стоимость в конце прошлого года составляла 21,8 грн / кг, а в мае этого — 23,1 грн / кг. За пять месяцев хлеб подорожал на 6%.

К сожалению, наши прогнозы на этот год были именно такими: рост стоимости хлеба будет опережать другие группы продуктов, кроме овощей. При этом черный хлеб будет расти достаточно быстро, — отметил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Напомним, что Украина заработала $6,4 млрд в 2017/2018 маркетинговом году, продав на экспорт 39,4 млн тонн зерновых.